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市餐飲飯店業協會一行到禾康大食堂調研工作側記
2019-9-17 9:50:55 閱讀次數:[490]

  ——大同市餐飲飯店業協會一行到禾康大食堂調研工作側記


  
  近日,大同市餐飲飯店業協會一行10人,來到位于南郊區口泉鄉趙家小村的禾康大食堂進行調研。他們還參觀了口泉米醋釀造作坊。
  
  大同市餐飲飯店業協會會長賀軍就大同申辦美食之都、大同舉辦黃花扶貧以及“大同好糧”品牌內涵的不斷豐富和完善等方面與禾康大食堂高層領導進行了交流。賀會長對禾康大食堂能夠做到讓顧客吃到放心糧、放心菜的做法給予了肯定。
  
  大同市南郊區禾康大食堂園區總占地210畝,園區是按照建設生態農業,發展循環經濟目標,發展鄉村旅游為基礎,建立的農牧業生態園區。2015年被山西省評為山西省大同市農業示范基地,2016年被山西省評為山西省休閑農業與鄉村旅游示范點。


  禾康大食堂園區設有大型生態散養黑土豬場,大型散養雞舍,以吃雜糧為主,不喂含有激素,尿素,催生劑等飼料。40多個大棚,種有草莓,櫻桃,西瓜,香瓜,絲瓜等各類綠色蔬菜,不打任何對人體有害的化學農藥。

(為忠微拍)

 
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